Het Stadhuis - Bewerkingsoverzicht

Mijns op 22 jun 2016 om 07:10

2016-06-22T07:10:36Z

Mijns op 7 mrt 2016 om 12:48

2016-03-07T12:48:36Z

Robvanhese op 16 jun 2015 om 10:26

2015-06-16T10:26:14Z

Mijns op 6 mrt 2015 om 18:27

2015-03-06T18:27:06Z

Mijns op 23 feb 2015 om 15:31

2015-02-23T15:31:33Z

Robvanhese op 6 sep 2014 om 03:53

2014-09-06T03:53:59Z

Robvanhese op 5 sep 2014 om 10:07

2014-09-05T10:07:28Z

Robvanhese op 5 sep 2014 om 10:06

2014-09-05T10:06:33Z

Robvanhese op 5 sep 2014 om 10:04

2014-09-05T10:04:54Z

Robvanhese op 5 sep 2014 om 10:01

2014-09-05T10:01:24Z

@@ Regel 1: / Regel 1: @@
 <meta
 	naam = "Het Stadhuis"
-sorteer = ''Stadhuis, Het''
+        sorteer = ''Stadhuis, Het''
 	afbeelding = "G12.jpg"
 	soort = "Lunchroom, Cafe, Restaurant"

@@ Regel 5: / Regel 5: @@
 	soort = "Lunchroom, Cafe, Restaurant"
 	straat = "Markt 53"
-	postcode = "4331LK"
+	postcode = "4331 LK"
 	plaats = "Middelburg"
 	gebied = ""
@@ Regel 23: / Regel 23: @@
 | jaar=1960
 | naam=P.J. van Giezen, F.J. van Giezen, Peter van Giezen
-| tekst=In mei 1953 opent P.J. van Giezen ''banketbakkerij-lunchroom'' Het Stadhuis in het splinternieuwe pand Markt 53 te Middelburg - Van Giezen had voor W.O. II een banketbakkerij aan de Korte Delft. In de loop der jaren verdwijnt de banketbakkerij en verandert de zaak in een restaurant. Wanneer van der Giezen overlijdt, wordt de zaak overgenomen door de Fa. Van Giezen bestaande uit zijn zoons Ferdy en Peter - vanaf 1977 wordt de naam restaurant Van Giezen gevoerd. In 1983 wordt de zaak na 30 jaar verkocht en vestigt restaurant [[De Blauwe Haan]] zich in het pand. maart 1960
+| tekst=In mei 1953 opent P.J. van Giezen ''banketbakkerij-lunchroom'' Het Stadhuis in het splinternieuwe pand Markt 53 te Middelburg - Van Giezen had voor W.O. II een banketbakkerij aan de Korte Delft. In de loop der jaren verdwijnt de banketbakkerij en verandert de zaak in een restaurant. Wanneer van der Giezen overlijdt, wordt de zaak overgenomen door de Fa. Van Giezen bestaande uit zijn zoons Ferdy en Peter - vanaf 1977 wordt de naam restaurant Van Giezen gevoerd. In 1983 wordt de zaak na 30 jaar verkocht en vestigt restaurant [[De Blauwe Haan]] zich in het pand. maart 1960.
 }}
 ==Foto's==

@@ Regel 31: / Regel 31: @@
 Bestand:G6.jpg| It's all in the family; links Kok Ferdy- en rechts kelner Peter van Giezen, ca. 1968 (collectie Van Giezen)
 Bestand:G5.jpg| Piet van Giezen, the Godfather ten voeten uit, ca. 1973 (collectie Van Giezen)
 </gallery><br />
 ==Naamgeving==

@@ Regel 18: / Regel 18: @@
 	opvolger = "De Blauwe Haan"
 />
-Lunchroom-café-restaurant aan de Markt 53 te Middelburg - een voorloper van [[De Blauwe Haan]] en [[De Bakkêête]].
+Een lunchroom-café-restaurant, dat tussen 1953 en 1983 was gevestigd aan de Markt 53 te Middelburg. De zaak was een voorloper van [[De Blauwe Haan]] en [[De Bakkêête]].
 ==Geschiedenis==
 {{eigenaar

@@ Regel 19: / Regel 19: @@
 />
 Lunchroom-café-restaurant aan de Markt 53 te Middelburg - een voorloper van [[De Blauwe Haan]] en [[De Bakkêête]].
 ==Geschiedenis==
 {{eigenaar
@@ Regel 26: / Regel 25: @@
 | tekst=In mei 1953 opent P.J. van Giezen ''banketbakkerij-lunchroom'' Het Stadhuis in het splinternieuwe pand Markt 53 te Middelburg - Van Giezen had voor W.O. II een banketbakkerij aan de Korte Delft. In de loop der jaren verdwijnt de banketbakkerij en verandert de zaak in een restaurant. Wanneer van der Giezen overlijdt, wordt de zaak overgenomen door de Fa. Van Giezen bestaande uit zijn zoons Ferdy en Peter - vanaf 1977 wordt de naam restaurant Van Giezen gevoerd. In 1983 wordt de zaak na 30 jaar verkocht en vestigt restaurant [[De Blauwe Haan]] zich in het pand. maart 1960
 }}
 ==Foto's==
 Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Het Stadhuis/fotos]]
@@ Regel 33: / Regel 31: @@
 Bestand:G6.jpg| It's all in the family; links Kok Ferdy- en rechts kelner Peter van Giezen, ca. 1968 (collectie Van Giezen)
 Bestand:G5.jpg| Piet van Giezen, the Godfather ten voeten uit, ca. 1973 (collectie Van Giezen)
 </gallery><br />
 ==Naamgeving==
 De zaak was gevestigd aan de Markt, schuin tegenover het stadhuis.
 ==Bijzonderheden==
 * Naast Piet, Tinni, Ferdy, Peter en ander familieleden, plus aangetrouwd,van Giezen bestond het personeelsbestand o.a. uit: Ans Naaye, Trudi, Bostelaar, Jack Boon, Peter Schelleman, fam. Diericx, Aad Bosman (zie ook [[Het Hof van Zeeland]], [[De Klos]], [[Tognog]] en [[De Herberg]]), Robbert Pelle, Peter Dingemanse en Jo de la Vienne.
@@ Regel 47: / Regel 39: @@
 ==Mooie verhalen==
 Aangezien ik boven [[Juliana]] geboren ben, ligt de Markt in het algemeen, en de horeca aldaar in het bijzonder, me na aan het hart. Als jongetje groeide ik op met Ome Jaap de Looff van de [[Delta]], Ad  Meeusen van [[De Eendracht]] en Loe Lagaaij van [[Suisse]]. Maar, letterlijk iets verder van mijn bed, lonkte Het Stadhuis, waar Ferdy, Peter en Ineke van Giezen net wat meer jaren telden dan ik - ik hoop niet dat ik hiermee uit de school klap. En dan waren daar natuurlijk meneer en mevrouw Van Giezen - de sfinx en de madonna; althans zo zagen mijn kinderogen het in die dagen. Later ging ik er weleens eten en de liefde voor de rijke, doch verfijnde keuken van ''Escoffier'' zweeft nog steeds rond mijn verhemelte. Ik weet bijna zeker dat Ferdy, naast ''Physiologie du goût'' van Brillat-Savarin ook ''Ma cuisine'' van Escoffier in de boekenkast heeft staan. Al die opgeschuimde nieuwlichterij van tegenwoordig zou ik soms gaarne verruilen voor een klassieke bereiding van ''boeuf stroganov'', ''chateaubriand  jardinière'' of, voor mij het summum, ''tournedos Rossini'' - in wezen ben ik wat betreft mijn culinaire opvoeding schatplichtig aan de Van Giezen's. Natuurlijk moet je ook een beetje mazzel hebben met de bepaling van plaats ten aanzien van wieg en kinderschoenen. Enfin, op enig moment leerde ik in [[Seventy Seven]] Pieter van Giezen kennen en dat bleek een zoon van Ferdy te zijn. Meteen ''old school'' natuurlijk, elkaar bevestigende verhalen van hoe de Markt was voor de beeldenstorm der projectontwikkelaars, toen je tenminste nog flink kon uitpakken voor weinig in het ''Stadscafé'' of zo'n lekkere, doorgelegen frikadel uit de muur kon trekken bij [[Fonsie's]]. Nu is de noordkant van de Markt letterlijk verworden tot de schaduwzijde van het hart - een rafelrand die je eigenlijk eerder verwacht op non-descripte koopgoten als de Lange Delft of ''cash-and-carrygetto's'' als de Mortiere. Vanzelfsprekend doet het me - oude, nostalgische man die ik ben - deugd dat de kwaliteit die de Markt eens had in ieder geval adequaat gedocumenteerd wordt en niet anoniem wordt bijgezet in een toevallige tussenmuur van de tijd. Daarom bij deze mijn dank aan Ferdy en Pieter van Giezen voor het onmisbare materiaal dat bijdraagt aan het in het stand houden van het culinair en cultureel erfgoed - oef, dat laatste was een klein, doch welgemeend grapje; we zullen er, hoop ik, binnenkort zeker een paar op drinken, op dat culinaire erfgoed welteverstaan.
 ==Externe links==
 ==Bronnen==
 * Krantenknipsels: [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/  Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek]
 * Foto's: Collectie Van Giezen

@@ Regel 34: / Regel 34: @@
 Bestand:G5.jpg| Piet van Giezen, the Godfather ten voeten uit, ca. 1973 (collectie Van Giezen)
 Bestand:G7.jpg| V.l.n.r. Ferdy van Giezen, Jo de la Vienne en oermoeder Tinni van Giezen, ca. 1978 (collectie Van Giezen)
-Bestand:G17.jpg| ''En famille'': Pieter van Giezen, Marlies Woudenberg en nicht G. van Giezen, ca. 1979 (collectie Van Giezen)
+Bestand:G17.jpg| ''En famille'': Pieter van Giezen, Marlies Woudenberg en Pieter's moeder Gerhild van Giezen-Nicht, ca. 1979 (collectie Van Giezen)
 </gallery><br />
 ==Naamgeving==

@@ Regel 30: / Regel 30: @@
 Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Het Stadhuis/fotos]]
 <gallery perrow="5">
-Bestand:G12.jpg| Visitekaartje 1 restaurant Van Giezen, ca. 1978 (collectie Van Giezen)
+Bestand:G12.jpg| Restaurant Van Giezen Markt 53 Middelburg, ca. 1978 (collectie Van Giezen)
 Bestand:G6.jpg| It's all in the family; links Kok Ferdy- en rechts kelner Peter van Giezen, ca. 1968 (collectie Van Giezen)
 Bestand:G5.jpg| Piet van Giezen, the Godfather ten voeten uit, ca. 1973 (collectie Van Giezen)