Toko San was een Javaans, Indisch en Surinaams eethuis aan Langeviele 75 in Middelburg, dat op 14 september 2018 werd geopend door Dennis en Sandra Duran. Het restaurant bood ook afhaalmaaltijden en catering aan. Vanwege de gevolgen van de coronacrisis sloot Toko San op 27 juli 2020. In mei 2021 opende in hetzelfde pand BurgerMe.
Geschiedenis
2018
|
Dennis Duran en Sandra Duran Op 15 juni 2018 maakt Wij zijn De Stad bekend dat Dennis en Sandra Duran een eethuis gaan openen aan Langeviele 75. Het ondernemerspaar is op dat moment al actief met Toko San als cateringbedrijf en met een foodtruck op evenementen. Voor de nieuwe vestiging wordt het pand aan de Langeviele verbouwd. De opening wordt aanvankelijk voor eind juli verwacht, maar de werkzaamheden nemen meer tijd in beslag. Op vrijdag 14 september 2018 opent Toko San de deuren voor het publiek. Wij zijn De Stad bezoekt de zaak kort na de opening. Dennis verzorgt een rondleiding door het restaurant, terwijl Sandra samen met haar dochter al druk bezig is in de keuken. De eerste tafels zijn dan al bezet. Toko San richt zich op de Javaanse, Indische en Surinaamse keuken. Gasten kunnen er ontbijten, lunchen en dineren, maar ook maaltijden afhalen. Daarnaast verzorgt het bedrijf catering voor feesten en evenementen. |
2020
|
Dennis Duran en Sandra Duran Tijdens de coronacrisis krijgt Toko San te maken met de beperkingen voor de horeca. In maart 2020 behoort de zaak tot de Middelburgse horecabedrijven die ook maaltijden gaan bezorgen. Op 15 juli 2020 maken Sandra en Dennis via Facebook bekend dat ze hun eethuis zullen sluiten. De coronacrisis heeft volgens het ondernemerspaar een te zware financiële en persoonlijke wissel op het bedrijf getrokken. In hun afscheidsbericht bedanken zij het personeel en de gasten voor de steun en waardering in de voorgaande jaren. De laatste dagen waarop klanten nog terechtkunnen zijn 15 tot en met 18 juli en 22 tot en met 25 juli. Als definitieve sluitingsdatum wordt maandag 27 juli 2020 genoemd. In maart 2021 wordt bekend dat de hamburgerketen BurgerMe zich in het voormalige Toko San zal vestigen. Op 11 mei 2021 opent BurgerMe op dit adres. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Toko_San/fotos.
Naamgeving
Bijzonderheden
- Toko San was gespecialiseerd in gerechten uit de Javaanse, Indische en Surinaamse keuken.
- Het bedrijf verzorgde naast de exploitatie van het eethuis ook catering en stond met een foodtruck op evenementen.
- Bij de opening in september 2018 werkte Sandra Duran samen met haar dochter in de keuken.
- De zaak had een open keuken aan de voorzijde van het restaurant. De grote keukenruimte achterin werd later ook gebruikt door opvolger BurgerMe.
- In januari 2019 deed Toko San mee aan Wij zijn De Actie, een initiatief waarbij Middelburgse ondernemers prijzen beschikbaar stelden.
- Tijdens de coronacrisis in 2020 ging Toko San ook maaltijden bezorgen.
- De gevolgen van de coronacrisis waren voor Sandra en Dennis Duran aanleiding om het restaurant in juli 2020 definitief te sluiten.
- In mei 2021 werd het pand opnieuw in gebruik genomen als horecazaak, ditmaal door BurgerMe.
Mooie verhalen
Lekker Dese: Toko San komt naar de Langeviele in Middelburg
Op 15 juni 2018 maakte Wij zijn De Stad bekend dat Dennis en Sandra Duran een eethuis zouden openen aan Langeviele 75. Het ondernemerspaar was op dat moment al actief met catering en een foodtruck. De opening werd aanvankelijk voor eind juli verwacht.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Toko San geopend in Middelburg
Op 14 september 2018 bezocht Wij zijn De Stad het pas geopende eethuis. Dennis en Sandra waren met hun dochter aan het werk en de eerste gasten zaten al aan tafel. Het restaurant was vanaf die dag toegankelijk voor ontbijt, lunch en diner.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Spijtig: Toko San gaat sluiten
Op 15 juli 2020 publiceerde Wij zijn De Stad het afscheidsbericht van Sandra en Dennis Duran. Zij maakten bekend dat de gevolgen van de coronacrisis te zwaar waren geworden voor hun bedrijf. Op 27 juli 2020 zou het restaurant definitief sluiten.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Burgerme opent vestiging in de Langeviele in Middelburg
Op 23 maart 2021 meldde Wij zijn De Stad dat hamburgerketen BurgerMe zich zou vestigen in het voormalige Toko San. De opening werd op dat moment voor half mei verwacht.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Burgerme geopend in de Langeviele in Middelburg
Op 12 mei 2021 bezocht Wij zijn De Stad de nieuwe horecazaak, die een dag eerder was geopend. Exploitant Alwin Verschuren liet ook de grote keuken zien, die eerder al door Toko San was gebruikt.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Externe links
Voormalige website Toko San
Toko San komt naar de Langeviele
Toko San geopend in Middelburg
Spijtig: Toko San gaat sluiten
Burgerme opent vestiging in de Langeviele