Yuna is een koffiebar aan Schuttershofstraat 1A in Middelburg, gevestigd in de gerestaureerde voormalige Sint Sebastiaansdoelen, onderdeel van het Schuttershofcomplex. De koffiebar opende in het najaar van 2026 en maakt deel uit van The Society, een initiatief van Sabine Tramper en Noortje de Kroo.
Geschiedenis
2026
|
Sabine Tramper In 2025 worden de voormalige Sint Sebastiaansdoelen aan de Schuttershofstraat ingrijpend gerestaureerd door Bouwgroep Peters, in opdracht van de eigenaren van het Schuttershofcomplex, Kees Rijn en Connie de Lange. De gebouwen maken deel uit van het historische Schuttershofcomplex, dat een geschiedenis heeft die teruggaat tot de zestiende eeuw. In juni 2025 brengt Wij zijn De Stad een bezoek aan de restauratiewerkzaamheden. Op dat moment is al bekend dat de monumentale gebouwen een nieuwe bestemming zullen krijgen, maar de naam van de toekomstige gebruiker wordt nog niet bekendgemaakt. In januari 2026 wordt duidelijk dat Sabine Tramper zich met haar onderneming The Health Society in het pand gaat vestigen. Het initiatief sluit aan bij haar bestaande activiteiten van The Health Garage en The Health Studio. In de loop van 2026 ontwikkelt het concept zich verder. Sabine gaat samenwerken met Noortje de Kroo, die al langer betrokken is bij The Health Garage. Onder de nieuwe naam The Society worden verschillende activiteiten op het gebied van bewegen en welzijn samengebracht. Op 2 september 2026 publiceert Wij zijn De Stad een uitgebreide toelichting op de plannen. The Society krijgt onder meer een studio voor Pilates Reformer, ruimtes voor andere groepslessen en een nieuwe koffiebar. Begin oktober 2026 presenteert die koffiebar zich via Instagram onder de naam Yuna. De exacte eerste openingsdag is nog niet vastgesteld. Yuna is onderdeel van The Society en richt zich op bezoekers die een kop koffie of thee willen drinken, met vrienden willen bijpraten of willen ontspannen in de tuin van het Schuttershofcomplex. Achter de bar staan Jip Besuijen en Natascha Kroes. Op 13 november 2026 besteedt Wij zijn De Stad aandacht aan de komst van Yuna. De koffiebar blijkt dan al enige tijd te bestaan. Het artikel gaat ook in op de restauratie en de verdere ontwikkelingen rond het Schuttershofcomplex. De combinatie van een koffiebar met activiteiten op het gebied van beweging en ontspanning sluit aan bij de nieuwe bestemming van de gerestaureerde gebouwen. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Yuna/fotos.
Naamgeving
De herkomst of betekenis van de naam Yuna is niet door de ondernemers toegelicht in de geraadpleegde publicaties.
De naam wordt gebruikt voor de koffiebar die onderdeel is van The Society.
Bijzonderheden
- Yuna is gevestigd aan Schuttershofstraat 1A, in het historische Schuttershofcomplex.
- De koffiebar maakt deel uit van The Society, het initiatief van Sabine Tramper en Noortje de Kroo.
- In het pand bevinden zich ook ruimtes voor onder meer Pilates Reformer en andere bewegingslessen.
- De koffiebar is toegankelijk voor bezoekers die koffie of thee willen drinken, bijpraten of ontspannen in de tuin.
- Achter de bar staan Jip Besuijen en Natascha Kroes.
- De koffiebar presenteerde zich begin oktober 2026 op Instagram.
- De exacte openingsdatum is nog niet vastgesteld.
- Het historische gebouw werd in 2025 gerestaureerd door Bouwgroep Peters, in opdracht van Kees Rijn en Connie de Lange.
- De voormalige Sint Sebastiaansdoelen gaan terug tot de zestiende eeuw. Delen van het Schuttershofcomplex dateren uit 1594.
- In de twintigste eeuw waren in dit deel van het complex onder meer een dienstencentrum voor ouderen en een sportschool gevestigd.
- De tuin van het complex werd in het voorjaar van 2026 opnieuw ingericht en beplant.
- Het pand maakt deel uit van een groter historisch complex waarin ook andere horecagelegenheden en culturele instellingen zijn gevestigd.
Mooie verhalen
Prachtig vakwerk: hoe Bouwgroep Peters de Sint Sebastiaansdoelen restaureert
Op 30 juni 2025 bezocht Wij zijn De Stad de restauratie van de monumentale panden in het Schuttershofcomplex.
William Voet en René Goedbloed van Bouwgroep Peters vertelden over het werk aan het gebouw, de historische constructies, de monumentale ruimtes en de technische uitdagingen van de restauratie.
De nieuwe bestemming van het pand was op dat moment al bekend bij de betrokkenen, maar werd nog niet openbaar gemaakt.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Binnenkort in het Schuttershofcomplex: The Health Society
Op 18 januari 2026 maakte Wij zijn De Stad bekend dat Sabine Tramper zich met haar activiteiten in het voormalige Schuttershof zou gaan vestigen.
Sabine had haar nieuwe initiatief The Health Society gelanceerd, waarmee zij haar bestaande activiteiten verder wilde uitbreiden.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Check: de nieuwe tuin van het oude Schuttershof
Op 1 april 2026 publiceerde Wij zijn De Stad foto's van de werkzaamheden in de tuin van het Schuttershofcomplex.
De zussen De Lange en hun helpers waren bezig met het planten van ongeveer duizend nieuwe planten. Na jaren van achterstallig onderhoud kreeg ook de tuin een nieuwe inrichting.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
The Society bundelt krachten van The Health Society en de Zeeuwse Yogaschool
Op 2 september 2026 berichtte Wij zijn De Stad over de samenwerking tussen Sabine Tramper, Noortje de Kroo en de Zeeuwse Yogaschool.
In het artikel werden de verschillende onderdelen van The Society toegelicht. Ook werd de komst van een nieuwe koffiebar aan de Schuttershofstraat aangekondigd, op dat moment nog zonder naam.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Yuna! Een nieuwe koffiebar en meer: ontwikkelingen in het Schuttershofcomplex
Op 13 november 2026 berichtte Wij zijn De Stad over de komst van koffiebar Yuna, die zich begin oktober al via Instagram had gepresenteerd.
Het artikel beschreef de relatie met The Society, de medewerkers achter de bar en de mogelijkheden om in de gerestaureerde gebouwen of de tuin koffie of thee te drinken.
Daarnaast werd aandacht besteed aan de plannen van de gemeente Middelburg voor de toekomst van poppodium De Spot en het omliggende Schuttershofcomplex.
De foto's van Yuna zelf bij het artikel zijn gemaakt door Tessa Celis.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Externe links
- Yuna op Instagram
- The Society op Instagram
- Yuna op Wij zijn De Stad
- The Society en de Zeeuwse Yogaschool
- Restauratie Sint Sebastiaansdoelen
Bronnen
- Wij zijn De Stad, 30 juni 2025
- Wij zijn De Stad, 18 januari 2026
- Wij zijn De Stad, 1 april 2026
- Wij zijn De Stad, 2 september 2026
- Wij zijn De Stad, 13 november 2026
- , Middelburg Dronk
- Foto's Yuna bij Wij zijn De Stad: Tessa Celis
- Overige eigen foto's Wij zijn De Stad: Edwin Mijnsbergen, tenzij anders vermeld