Een restaurant aan het Podium 31 te Middelburg - een opvolger van La Place.
Geschiedenis
2014
|
In mei 2014 wordt het restaurant Tafelen aan het podium 31 in Middelburg geopend. Het restaurant hanteert de formule All-in tafelen - men betaalt niet voor wat men eet, maar voor de duur van het verblijf (zie de website van Tafelen) - verdere gegevens ontbreken vooralsnog. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Tafelen/fotos
Een advertentie voor het nieuwe restaurant 'Tafelen' in de PZC van 24 mei 2014.
Bijzonderheden
- Wie de eigenaar is van de zaak, is niet helemaal zeker. Wij houden het voorlopig op H.M Zhou. Frank Balkenende schreef daarover in de PZC: "Net als Kelvin is naar ons idee minstens de helft van de 20 man/ vrouw personeel van Chinese/ Aziatische komaf. Daarmee krijgen we steeds meer de indruk dat de exploitant van Tafelen 1. een Chinees is, die 2. het wokconcept heeft verbreed tot wereldkeuken. De chef-kok wil liever niet prijsgeven wie de eigenaar is. De Kamer van Koophandel meldt dat Tafelen op naam staat van H.M. Zhou Holding B.V. Voor contact kunt u zich vervoegen aan de Sontdwarsstraat 3 in Leeuwarden."
Mooie verhalen
Externe links
- Artikel over Tafelen in De Faam, 18 juni 2014
- Advertentie Tafelen in De Faam, 18 juni 2014
- Recensie PZC 5 februari 2015: 'Tafelen in Middelburg: voor Hollebolle Gijzen'
- Een bespreking op het blog 'Recensies Uit Eten'
Bronnen
- Krantenknipsels: PZC,
- Foto's: Recensies Uit Eten Blog,