Een restaurant met een Vlaamse Keuken, dat tussen maart 1987 en 28 mei 2012 was gevestigd aan Plein 1940 13-15 in Middelburg. Nu zit bloemenzaak Pluk de Dag in het pand.
Inhoud
Geschiedenis
| 1987
|
B. van der Hout en B. Voogt In 1987 beginnen Bob van der Hout en Barbara Voogt restaurant De Koperen Ketel aan Plein 1940 13-15 in Middelburg. In mei 2012 stoppen zij met de zaak. Tot september 2017 zit bloemenwinkel Pluk de Dag in het pand, vanaf eind 2017 Luuk's Brood & Patisserie |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op De_Koperen_Ketel/fotos.
Opening De Koperen Ketel, maart 1987
Bob van der Hout en Barbara Voogt
Visitekaartje De Koperen Ketel
Naamgeving
Bijzonderheden
Mooie verhalen
- Uit de PZC van 31 januari 2012: "De Koperen Ketel in Middelburg gaat dit jaar dicht. Op 28 mei sluit het restaurant aan Plein 1940 voorgoed haar deuren. Na ruim 25 jaar is het dan tijd om te stoppen, vinden eigenaren Barbara Voogt en Bob van der Hout. Hun leeftijd en de komst van een geschikte huurder deden hen de beslissing nemen. "In 25 jaar hebben we veel schommelingen meegemaakt. We eindigen nu op een topje." [...]
"Voogt en Van der Hout hebben het vanaf het begin naar hun zin gehad in Middelburg en Zeeland. Voogt: "Het voordeel van Zeeland is dat hier nog veel open ruimte is. Het is een rustige omgeving. En Middelburg is een open samenleving." Het echtpaar blijft dan ook na de sluiting graag op de plek wonen waar ze in 1987 begonnen: boven hun restaurant. De benedenverdieping wordt dan verhuurd aan bloemenzaak Pluk de dag, die nu nog om de hoek zit, in de Gortstraat."
Externe links
- Website De Koperen Ketel
- De Koperen Ketel op Iens
- Vanaf eind 2017 op Plein 1940 in Middelburg: Luuks Brood & Patisserie
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Foto's: website Koperen Ketel en Beeldbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Visitekaartje: collectie Rob van Hese