Middelburg Dronk

Inca's

Markt 57
Middelburg

Friteszaak c.q. automatiek aan de Markt 57 te Middelburg - een opvolger van Loekie en Martin's en een voorloper van Fonsie's

1985	I. Verheeke Wellicht spelend met de gedachte dat het erf van je buurman maar één keer te koop is, neemt Ingrid Verheeke van bistro Juliana in december 1985 Martin's Automatiek over en noemt de zaak Inca's. In 1989 verkoopt Verheeke zowel Inca's als Juliana en gaat ze de wijnhandel in.

Engelse stoommachines op de Markt in Middelburg, augustus 1985. Op de achtergrond in beeld: frituur en automatiek Inca's
Bistro Juliana neemt Martin's over, december 1985
Aanvraag hinderwetvergunning voor pand Markt 57, augustus 1987
De Middelburgse Weekmarkt in de jaren 80, met zicht op De Blauwe Haan, De Ploeg en Inca's.
Ingrid Verheeke (vroegere eigenaresse van Juliana en Inca's in Middelburg) prijst haar wijn aan in 't Schrobbelerke in Zoutelande

Inca's is een samentrekking van de eerste twee letters van Ingrid en de eerste twee van Carel, de voornaam van haar man.

Alfons Carton, van opvolger Fonsie's werkte al jaren in de zaak. Toen Martin's Automatiek werd overgenomen spraken veel klanten altijd al van 'een frietje halen bij Fons'. De naam Inca's werd zelden in de mond genomen...