Middelburg Dronk

Versie van 11 okt 2013 om 11:36 (brontekst bekijken) Mijns (Overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{info | soort = Restaurant | actief = | afbeelding = | locatie = Merwedestraat | adres = Merwedestraat | telefoon = | email = | website = | twitter = | faceboo...')		Versie van 11 okt 2013 om 11:37 (brontekst bekijken) Mijns (Overleg | bijdragen) Nieuwere bewerking →
Regel 2:		Regel 2:
	| soort = Restaurant		| soort = Restaurant
	| actief =		| actief =
−	| afbeelding =	+	| afbeelding = Zeewier_1990.JPG
	| locatie = Merwedestraat		| locatie = Merwedestraat
	| adres = Merwedestraat		| adres = Merwedestraat

---

Versie van 11 okt 2013 om 11:37

Le Caneton was een opleidingsrestaurant dat tussen 1987 en ... was gevestigd bij het schoolgebouw van Delta College aan de Merwedestraat in Middelburg (onderdeel van de Middelbare Hotelschool die in 1987 werd gestart).

Geschiedenis

1987	Delta College In 1987 opent Delta College de Middelbare Hotelschool aan de Merwedestraat, met daarbij opleidingsrestaurant Le Caneton. Het restaurant was ook toegankelijk voor het publiek, dat er voor een zacht prijsje de maaltijden van de leerlingen kon uitproberen.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op Le_Caneton/fotos.

• 

  De kantine van de Detailhandelsvakschool aan de Rijnstraat, in 1968. Werd o.a. bevoorraad door Piet de Leeuwen uit Vlissingen en later Horecagroothandel Koole uit Middelburg. In 1987 kwam hier de Horecavakschool aan de Merwedestraat uit voort, met daarbij het restaurant "Le Caneton".

• 

  Leerlingen koken met zeewier in Le Caneton, februari 1990

Naamgeving

Le Caneton is Frans voor eendje of eendenkuiken

Eigenaars

• Delta Collega/ROC Zeeland/Scalda

Bijzonderheden

Mooie verhalen

Adres en contactgevens

Merwedestraat Middelburg

Externe links

Bronnen

• Foto's: collectie Jan Schuitema, Jaap Wolterbeek in de Beeldbank Zeeland van de Zeeuwse Bibliotheek,
• Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek