| | ||||||
|
Beschrijving
Restaurant met terras aan de Rotterdamsekaai 7 in Middelburg.
Geschiedenis
Restaurantje Nummer 7 bevindt zich aan de Rotterdamsekaai 7 dicht bij de haven van Middelburg. Het is gevestigd in een monumentaal pand uit de 18e eeuw. Dit pand is tot 15 jaar geleden een woonhuis geweest waar nog alle oude en monumentale aspecten van toen in terug te vinden zijn. Patron Cuisinier Michiel Kunst en echtgenote streven een restaurantconcept na dat gericht is op 'een avond uit met een heerlijk aperitief, rustig tafelen en nadien na te tafelen met een goed digestief. Restaurantje nummer 7 staat symbool voor een goede Frans/ Internationale keuken gecombineerd met Zeeuwse accenten' - aldus [1]. In de jaren 90 van de vorige eeuw zat het echtpaar Ron en Els Henderiks in de zaak, het was toen een bistro gelieerd aan hun restaurant Het Groot Paradijs aan het Damplein.
Foto's
Interieur Nummer 7, foto van de website.
Naamgeving
Rotterdamsekaai nummer 7, vandaar.
Eigenaars
- Michiel en Janine Kunst
Bijzonderheden
Het pand kent een lange horecageschiedenis - in de 17de eeuw was koffiehuis Het Klooster in het pand gevestigd.
Mooie verhalen
Adres en contactgevens
Rotterdamsekaai 7
4331 GM Middelburg
0118-627077
Externe links
Bronnen
- Afbeeldingen: