Middelburg Dronk

Kom Eten

 
 

Een cafetaria en ' Wok to go' dat op 16 augustus 2016 werd geopend aan de Langevieleweg 21 in Middelburg. De zaak is een opvolger van Cheung Kee.

Geschiedenis

2016
Chuan Xu

In augustus 2016 opent Chuan Xu haar Chinees cafetaria annex Wok to go aan de Langevieleweg 21 in Middelburg. De 43-jarige Chuan runt de zaak samen met haar vriend Yang, die kok is in de zaak. Het stel ontmoette elkaar bij Restaurant A17 bij Roosendaal, waar zij voorheen beiden werkten. Chuan woont en werkt al 20 jaar in Nederland. Zij had eerder al zaken in Groningen en Rotterdam. Chuan woont boven de zaak, samen met haar vriend en haar moeder, die af en toe ook in het restaurant helpt.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op Kom_Eten/fotos.


Naamgeving

Bijzonderheden

Deze zaak zit in het pand waar jarenlang rijwielhandel (Bas) Melse) was gevestigd. Die zaak sloot in 1993. Het pand was nog enige tijd in gebruik als dumpstore, daarna opende Cheung in 1995 er zijn cafetaria (met tapvergunning).

Mooie verhalen

Externe links

Bronnen

  • Foto: Google Maps, Edwin Mijnsbergen