Een restaurant dat sinds 1982 is gevestigd aan Plein 1940 6 in Middelburg.
Inhoud
Geschiedenis
1982
|
Ger Zijnen en Annelies Zijnen-Wijfels Op 25 januari 1982 openen Ger en Annelies Zijnen-Wijfels steakhouse De Tamboer op het adres Plein 1940 te Middelburg. Wanneer de familie Zijnen in 2000 naar Canada emigreert, wordt de zaak overgenomen door Paul Sanders. Drie jaar later koopt hij ook het pand. |
2000
|
Paul Sanders, Carolien Sanders en Robert Felius In 2000 neemt Paul Sanders samen met zijn vrouw Carolien Sanders-Felius en zijn compagnon, Robert Felius (VOF SanFel), de Tamboer op Plein 1940 10 in Middelburg over. De VOF is tegenwoordig ook eigenaar van Hildernisse en exploiteerde eerder ook Zinin!, aan de Pottenbakkerssingel in Middelburg, en tussen 2007 en 2015 't Vooronder in Vlissingen. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op De_Tamboer/foto's.
Naamgeving
Bijzonderheden
- Ger Zijnen opent in 1988 ook Huys ter Schelde in Koudekerke.
- Paul en Carlolien zijn ook eigenaar van Hildernisse op Plein 1940. Beide restaurants maken gebruik van dezelfde keuken. Eerder werden zij ook de eigenaars van Zinin! aan de Pottebakkerssingel.
Mooie verhalen
Soldaat van Oranje 2.0
Raymond van de Ven schrijft op zijn weblog:
"Entschuldigung konnen sie mich sagen wo steakhouse die tamboer ist?” Ik zag een kalende Duitser van een jaar of vijftig met het zweet op zijn voorhoofd en een verdwaasde blik in zijn ogen. Hij was verdwaald in het pittoreske Middelburg en hongerde naar vlees. Onwillekeurig dacht ik even aan een sketch van van Kooten en de Bie, ‘do ist der bahnhof’ waarin een Duitser die de weg vraagt de verkeerde kant op wordt gestuurd. Hoewel ik even overwoog de Duitser bij wijze van een verlate verzetsdaad de stad uit te sturen antwoordde ik in gebroken Duits: "Dan laufen sie hier gerade aus und dan gehe sie um die ecke platz Neunzehnvierzig auf und dan ist die Tamboer an die rechterzeite." Op het moment dat ik ”plein 1940” uitsprak, waar het restaurant toch echt aan gelegen is, wist ik dat ik het beter anders had kunnen formuleren. “Quatsch” antwoordde de Duitser op scherpe toon, hij draaide zich om en liep resoluut de stad uit. Weg van platz 1940. Weg van de Tamboer."
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek en De Faam
- Foto's: Beeldbank Middelburg en De Faam