Middelburg Dronk

Eleanor

 
 

Eleanor was een boutiquehotel, brasserie en cocktailbar aan Vlasmarkt 56 in Middelburg. De onderneming werd in 2019 geopend onder de naam Franklin en kreeg uiterlijk begin 2020 de naam Eleanor. Het hotel en restaurant sloten op 22 oktober 2023. In oktober 2025 werd Eleanor opgevolgd door De Bij.

Geschiedenis

2019
Franklin Exploitatiemaatschappij IV B.V.

Na de sluiting van het bekende café-restaurant De Mug wordt het pand aan Vlasmarkt 56 ingrijpend verbouwd. Op 1 juni 2019 opent hier Brasserie & Cocktailbar Franklin.

De opening vindt in verschillende fasen plaats. Eerst wordt de brasserie geopend. Op 10 augustus 2019 volgt de cocktailbar Sir Franklin in de achterzaal. Daarna wordt ook het boutiquehotel boven het restaurant gerealiseerd.

De onderneming krijgt later de naam Eleanor. Begin 2020 wordt deze naam al gebruikt. De exacte datum van de naamswijziging is nog niet vastgesteld.

Het bedrijf wordt geëxploiteerd door Franklin Exploitatiemaatschappij IV B.V., dat ook na de naamswijziging de naam Franklin blijft voeren.

2023
Franklin Exploitatiemaatschappij IV B.V.

In oktober 2023 komt de exploitatie van Eleanor in problemen door een juridisch en financieel conflict rond het vastgoed. Het gaat onder meer om het pand aan Vlasmarkt 56 en de bijbehorende hotelruimtes aan de Kromme Weele.

Aanvankelijk blijft het hotel met de brasserie geopend, in de hoop dat een overnamekandidaat zich zal melden. Uiteindelijk wordt besloten het vastgoed op korte termijn te veilen.

Op zaterdagavond 21 oktober 2023 ontvangt de brasserie de laatste restaurantgasten. Vanaf zondag 22 oktober zijn zowel het restaurant als het hotel gesloten.

Op het moment van de sluiting is de onderneming nog niet failliet. Op 7 november 2023 wordt het faillissement uitgesproken van Franklin Exploitatiemaatschappij IV B.V.

2024

In december 2023 worden de panden van Eleanor aangeboden tijdens een executieveiling. De panden worden verworven door vastgoedondernemer Arjen de Pagter. In januari 2024 maakt Wij zijn De Stad bekend dat de overdracht inmiddels officieel is afgerond.

De Pagter wil de voormalige horecazaak opnieuw laten exploiteren. Op 28 april 2024 wordt bekend dat er nieuwe huurders zijn gevonden.

Op 6 juni 2024 worden de nieuwe exploitanten voorgesteld: Birsen Tascilar en Mustafa Ahmadi. Zij willen het hotel en restaurant heropenen onder de naam The Melange Manor. De plannen lopen echter vertraging op.

2025

Na een lange periode van voorbereidingen wordt in oktober 2025 bekend dat de nieuwe exploitanten hun plannen kunnen uitvoeren. Inmiddels hebben zij besloten de naam The Melange Manor niet te gebruiken.

Op 31 oktober 2025 opent in het voormalige Eleanor het hotel en restaurant De Bij, van Birsen Tascilar en Mustafa Ahmadi.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op Eleanor/fotos.

Naamgeving

De onderneming opende in 2019 onder de naam Franklin en kreeg later de naam Eleanor. De exacte datum en achtergrond van deze naamswijziging zijn nog niet vastgesteld.

Bijzonderheden

  • Eleanor was gevestigd op de hoek van de Vlasmarkt en de Kromme Weele, waar jarenlang De Mug was gevestigd.
  • De onderneming werd in 2019 geopend onder de naam Franklin.
  • Bij de oorspronkelijke opening werd het horecacomplex in drie fasen in gebruik genomen: eerst de brasserie, daarna de cocktailbar en vervolgens het boutiquehotel.
  • In de brasserie werd onder meer gewerkt met een Josper-grill. Chef-kok Xavier Aelterman was aan de zaak verbonden.
  • De hotelkamers waren ondergebracht in de gebouwen aan en achter Vlasmarkt 56, waaronder het gedeelte aan de Kromme Weele.
  • De exploitatie was ondergebracht bij Franklin Exploitatiemaatschappij IV B.V.
  • Op 22 oktober 2023 sloot Eleanor vanwege problemen rond het vastgoed.
  • Op 7 november 2023 werd de exploitatiemaatschappij failliet verklaard.
  • De panden werden begin 2024 verworven door Arjen de Pagter.
  • In 2024 werden plannen aangekondigd voor een heropening onder de naam The Melange Manor. Die naam werd uiteindelijk niet gebruikt.
  • Op 31 oktober 2025 werd de zaak opgevolgd door De Bij.

Mooie verhalen

De Mug wordt Brasserie en Cocktailbar Franklin

Op 17 mei 2019 maakte Wij zijn De Stad bekend dat het voormalige café-restaurant De Mug op 1 juni zou heropenen onder de naam Franklin. Het pand werd op dat moment grondig verbouwd.

Lees het verhaal op Wij zijn De Stad

Brasserie & Cocktailbar Franklin vanaf vandaag geopend

Op 1 juni 2019 opende de nieuwe brasserie voor het publiek. Wij zijn De Stad publiceerde een eerste impressie van het interieur, de keuken en de bar.

Lees het verhaal op Wij zijn De Stad

Cocktailbar Sir Franklin geopend aan de Vlasmarkt

Op 10 augustus 2019 opende de cocktailbar in de achterzaal van Franklin. Bartender Boaz de Korte verzorgde de cocktails. Het hotel zou later volgen.

Lees het verhaal op Wij zijn De Stad

Hotel en Brasserie Eleanor tot nader order gesloten

Op 22 oktober 2023 maakte Wij zijn De Stad bekend dat Eleanor de deuren had gesloten. De avond ervoor was het restaurant voor het laatst geopend. Aanleiding waren problemen rond het vastgoed. Op het moment van het bericht was de onderneming nog niet failliet.

Lees het verhaal op Wij zijn De Stad

De Pagter Vastgoed aan de slag met panden Eleanor en Franklin

Op 12 januari 2024 bracht Wij zijn De Stad een bezoek aan de voormalige panden van Eleanor, die inmiddels door Arjen de Pagter waren aangekocht. Het artikel beschreef de executieveiling, de nieuwe eigenaar en de historische relatie met de familie De Klerck.

Lees het verhaal op Wij zijn De Stad

Het voormalige Eleanor heeft nieuwe huurders

Op 28 april 2024 maakte Wij zijn De Stad bekend dat er nieuwe huurders waren gevonden voor het voormalige hotel en restaurant.

Lees het verhaal op Wij zijn De Stad

The Melange Manor wordt de opvolger van Eleanor

Op 6 juni 2024 stelde Wij zijn De Stad de nieuwe exploitanten voor: Birsen Tascilar en Mustafa Ahmadi. Het ondernemerspaar wilde de zaak onder de naam The Melange Manor heropenen. Uiteindelijk werd gekozen voor de naam De Bij.

Lees het verhaal op Wij zijn De Stad

Voormalige website Eleanor
Brasserie Eleanor op Zeeland.com
Sluiting Eleanor, oktober 2023
De verkoop van de panden
De aangekondigde opvolger
Opening opvolger De Bij

Bronnen