Maholy's Food
Turfkaai 21
4331 JV Middelburg
6 45475498
Maholy's Food is een lunch- en afhaalzaak aan Turfkaai 21 in Middelburg, geopend op 28 oktober 2026 door Maholy Mejias. De zaak is de opvolger van De Kaai, de frituur die vanaf 1966 op dit adres was gevestigd. Maholy's Food richt zich op ontbijt en lunch, met gerechten uit zowel de Venezolaanse als de Nederlandse keuken.
Geschiedenis
2026
|
Maholy Mejias Op 14 juni 2026 maakt Wij zijn De Stad bekend dat Maholy Mejias en haar man Richard Hurkmans de voormalige frituur De Kaai aan Turfkaai 21 hebben overgenomen van de heer Salem, die na ongeveer tien jaar als exploitant met pensioen gaat. Maholy is afkomstig uit Venezuela. Ze wil in Middelburg een lunch- en afhaalzaak beginnen waarin de Venezolaanse en Nederlandse keuken samenkomen. Haar man Richard, die daarnaast zijn eigen werk heeft, helpt vooral bij de verbouwing en de voorbereidingen. De dagelijkse exploitatie komt grotendeels in handen van Maholy. Het pand wordt bijna vier maanden verbouwd. De voormalige frituur krijgt een nieuwe, lichte inrichting met een bar en roze neonletters aan de muur. Op 24 oktober 2026 is er een bijeenkomst voor familie, vrienden en bekenden, die alvast kennismaken met de zaak en de gerechten. Een dag later publiceert Wij zijn De Stad een uitgebreide impressie van het interieur en de menukaart. Op woensdag 28 oktober 2026 opent Maholy's Food de deuren voor het publiek. De openingstijden zijn aanvankelijk maandag tot en met vrijdag van 07.30 tot 15.00 uur en zaterdag van 08.00 tot 15.00 uur. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Maholy's_Food/fotos.
Naamgeving
De zaak is vernoemd naar Maholy Mejias, de ondernemer achter het restaurant.
Bijzonderheden
- Maholy's Food is gevestigd in het pand aan Turfkaai 21, op de hoek met de Vismarkt.
- De directe voorganger is De Kaai, die in 1966 werd geopend door Anton Carol en Jan van Wezel. Daarvoor was onder andere Het Gentsch Bierhuis op het adres gevestigd.
- Maholy Mejias is afkomstig uit Venezuela. De menukaart combineert Venezolaanse specialiteiten met Nederlandse lunchgerechten.
- Tot de Venezolaanse gerechten behoren arepa's (gevulde maïsbroodjes), empanadas, tequeños (kaasstengels) en cachitos (broodjes met onder meer ham en spek).
- Op de drankenkaart staat onder meer papelón con limón, een traditionele Venezolaanse drank met limoen en rietsuiker.
- De zaak heeft als motto 'Sabores de Venezuela, smaken uit Nederland'.
- Voorafgaand aan de opening op 28 oktober 2026 vond op 24 oktober een bijeenkomst plaats voor familie en bekenden.
- De voormalige frituur werd voor de komst van Maholy's Food ingrijpend verbouwd en kreeg een geheel nieuwe inrichting.
Mooie verhalen
Broodjeszaak Maholy wordt de opvolger van frituur De Kaai in Middelburg
Op 14 juni 2026 maakte Wij zijn De Stad bekend dat Maholy Mejias en Richard Hurkmans de voormalige frituur De Kaai hadden overgenomen. De heer Salem ging met pensioen. De nieuwe ondernemers vertelden over hun plannen voor een lunch- en afhaalzaak met Venezolaanse en Nederlandse gerechten.
Het artikel blikte ook terug op de lange geschiedenis van de frituur, die in 1966 werd geopend door Anton Carol en Jan van Wezel en later jarenlang door Jan en Ada van der Weele werd geëxploiteerd.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Venezolaanse smaken aan de Turfkaai: Maholy's Food opent op 28 oktober
Op 25 oktober 2026 publiceerde Wij zijn De Stad een reportage van de vernieuwde zaak. Een dag eerder waren familie en vrienden uitgenodigd om alvast kennis te maken met het interieur, de gerechten en de dranken.
Maholy vertelde over de opening op 28 oktober. De menukaart bevatte onder meer arepa's, empanadas, tequeños, belegde broodjes, salades en verschillende verse vruchtensappen.
Lees het verhaal op Wij zijn De Stad
Externe links
Broodjeszaak Maholy wordt de opvolger van frituur De Kaai
Venezolaanse smaken aan de Turfkaai: Maholy's Food opent op 28 oktober
Bronnen
- Wij zijn De Stad, 14 juni 2026
- Wij zijn De Stad, 25 oktober 2026
- De Kaai, Middelburg Dronk
- Het Gentsch Bierhuis, Middelburg Dronk