Middelburg Dronk

Brasserie Bleue

k
k
Regel 1: Regel 1:
{{CafeMeta
+
{{info
| naam = Epidaurus
+
| soort = Restaurant
 +
| actief =
 +
| afbeelding = ZEB001000472_303_R.jpg
 
| locatie = Damplein
 
| locatie = Damplein
 +
| adres = Damplein 21
 +
| telefoon =
 +
| email =
 +
| website =
 +
| twitter =
 +
| facebook =
 +
| hyves =
 +
| eigenaar = H. van der Wijst, H. Aussems
 
| periode = 1980-1990
 
| periode = 1980-1990
| eigenaar = H. van der Wijst
+
| voorganger = Epidaurus
| eigenaar2 = H. Ausems
+
| opvolger = Classical Chambers
| voor = Epidaurus
+
| lat = 51.5004807
| na = Classical Chambers
+
| long = 3.6171936
| afbeelding = ZEB001000472_303_R.jpg
 
 
}}
 
}}
==Beschrijving==
+
 
Brasserie aan het Damplein 21 te Middelburg.
+
Brasserie aan het Damplein 21 te Middelburg - opvolger van [[Epidaurus]] en voorloper van [[Classical Chambers]].
 +
 
 +
 
 
==Geschiedenis==
 
==Geschiedenis==
Op 14 april 1989 openen Hans van der Wijst en Hans Ausems Brasserie Bleue op het adres Damplein 21 te Middelburg - de voorgaande jaren was Grieks-Joegoslavisch restaurant [[Epidaurus]] gevestigd in het pand. Een advertentie in de PZC van december 1990 getuigt van het feit dat Brasserie Bleue nog steeds op het adres gevestigd is - verdere gegevens ontbreken vooralsnog.
+
{{eigenaar
 +
| jaar=1989
 +
| naam=H. van der Wijst, H. Aussems
 +
| tekst=Op 14 april 1989 openen Hans van der Wijst en Hans Ausems Brasserie Bleue op het adres Damplein 21 te Middelburg - de voorgaande jaren was Grieks-Joegoslavisch restaurant [[Epidaurus]] gevestigd in het pand. Van der Wijst en Aussems blijven in Brasserie Bleue tot 1995 - in juli van dat jaar opent Suzanne Dekker [[Classical Chambers]] in het pand.
 +
 +
}} 
 +
 
 +
 
 
==Foto's==
 
==Foto's==
 
<gallery perrow="5">
 
<gallery perrow="5">
Regel 24: Regel 42:
 
De naam refereert aan de kleur blauw die in hoge mate de inrichting van de brasserie bepaalt.
 
De naam refereert aan de kleur blauw die in hoge mate de inrichting van de brasserie bepaalt.
 
==Eigenaars==
 
==Eigenaars==
* H. van der Wijst (1989)
+
* H. van der Wijst (1989-1995)
* H. Ausems (1989)
+
* H. Ausems (1989-1995)
 
==Bijzonderheden==
 
==Bijzonderheden==
 
==Mooie verhalen==
 
==Mooie verhalen==

Versie van 3 mrt 2012 om 13:17

ZEB001000472 303 R.jpg
Algemeen
Soort Restaurant
Eigenaar H. van der Wijst
H. Aussems
Adres Damplein 21
Links
Tijdlijn
Periode 1980-1990
Voorganger(s) Epidaurus
Opvolger(s) Classical Chambers
Gebied
Zie ook Damplein

Brasserie aan het Damplein 21 te Middelburg - opvolger van Epidaurus en voorloper van Classical Chambers.


Geschiedenis

1989
H. van der Wijst en H. Aussems

Op 14 april 1989 openen Hans van der Wijst en Hans Ausems Brasserie Bleue op het adres Damplein 21 te Middelburg - de voorgaande jaren was Grieks-Joegoslavisch restaurant Epidaurus gevestigd in het pand. Van der Wijst en Aussems blijven in Brasserie Bleue tot 1995 - in juli van dat jaar opent Suzanne Dekker Classical Chambers in het pand.


Foto's


Naamgeving

De naam refereert aan de kleur blauw die in hoge mate de inrichting van de brasserie bepaalt.

Eigenaars

  • H. van der Wijst (1989-1995)
  • H. Ausems (1989-1995)

Bijzonderheden

Mooie verhalen

Adres en contactgevens

Damplein 21 te Middelburg

Externe links

Bronnen

  • Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek