| (10 tussenliggende versies door 2 gebruikers niet weergegeven) | |||
| Regel 13: | Regel 13: | ||
twitter = "" | twitter = "" | ||
facebook = "" | facebook = "" | ||
| − | aanvang = " | + | aanvang = "1992" |
gestopt = "" | gestopt = "" | ||
voorganger = "Het Klooster" | voorganger = "Het Klooster" | ||
| Regel 22: | Regel 22: | ||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
| jaar= 1992 | | jaar= 1992 | ||
| − | | naam = | + | | naam = Ron Hendrikse, Els Hendrikse |
| tekst = Ron en Els Hendrikse van [[Het Groot Paradijs]] op het Damplein zetten Restaurantje Nummer 7 in 1992, als soort dependance van het eigen restaurant. Aanvankelijk werd het personeel van het Groot Paradijs ook ingezet voor Nummer 7, maar vanaf 1995 werd de zaak gerund door chefkok Els Davidse en gastvrouw Ilonka Jongepier. | | tekst = Ron en Els Hendrikse van [[Het Groot Paradijs]] op het Damplein zetten Restaurantje Nummer 7 in 1992, als soort dependance van het eigen restaurant. Aanvankelijk werd het personeel van het Groot Paradijs ook ingezet voor Nummer 7, maar vanaf 1995 werd de zaak gerund door chefkok Els Davidse en gastvrouw Ilonka Jongepier. | ||
}} | }} | ||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
| − | | jaar= | + | | jaar= 2004 |
| naam = M. Kunst | | naam = M. Kunst | ||
| tekst = Restaurantje Nummer 7 bevindt zich aan de Rotterdamsekaai 7 dicht bij de haven van Middelburg. Het is gevestigd in een monumentaal pand uit de 18e eeuw. Dit pand is tot 1994 een woonhuis geweest waar nog alle oude en monumentale aspecten van toen in terug te vinden zijn. Patron Cuisinier Michiel Kunst en echtgenote streven een restaurantconcept na dat gericht is op 'een avond uit met een heerlijk aperitief, rustig tafelen en nadien na te tafelen met een goed digestief. Restaurantje nummer 7 staat symbool voor een goede Frans/ Internationale keuken gecombineerd met Zeeuwse accenten' - aldus [http://www.restaurantje.nl de website van de zaak]. | | tekst = Restaurantje Nummer 7 bevindt zich aan de Rotterdamsekaai 7 dicht bij de haven van Middelburg. Het is gevestigd in een monumentaal pand uit de 18e eeuw. Dit pand is tot 1994 een woonhuis geweest waar nog alle oude en monumentale aspecten van toen in terug te vinden zijn. Patron Cuisinier Michiel Kunst en echtgenote streven een restaurantconcept na dat gericht is op 'een avond uit met een heerlijk aperitief, rustig tafelen en nadien na te tafelen met een goed digestief. Restaurantje nummer 7 staat symbool voor een goede Frans/ Internationale keuken gecombineerd met Zeeuwse accenten' - aldus [http://www.restaurantje.nl de website van de zaak]. | ||
| Regel 32: | Regel 32: | ||
==Foto's== | ==Foto's== | ||
Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Restaurantje_Nummer_7/fotos]]. | Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[Restaurantje_Nummer_7/fotos]]. | ||
| − | <gallery perrow=" | + | <gallery perrow="6"> |
Bestand:Nr_7_2013.jpg| Restaurantje Nummer 7 aan de Rotterdamsekaai, augustus 2013 | Bestand:Nr_7_2013.jpg| Restaurantje Nummer 7 aan de Rotterdamsekaai, augustus 2013 | ||
Bestand:Nummertje7.jpg|Interieur Nummer 7, foto van de website. | Bestand:Nummertje7.jpg|Interieur Nummer 7, foto van de website. | ||
| − | Bestand: | + | Bestand:Michiel_Kunst.jpg| Eigenaar Michiel Kunst |
</gallery><br /> | </gallery><br /> | ||
==Naamgeving== | ==Naamgeving== | ||
Rotterdamsekaai nummer 7, vandaar. | Rotterdamsekaai nummer 7, vandaar. | ||
| − | |||
| − | |||
==Bijzonderheden== | ==Bijzonderheden== | ||
| − | Het pand kent een lange horecageschiedenis - in de 17de eeuw was koffiehuis [[ Het Klooster ]] in het pand gevestigd. | + | * Michiel Kunst heeft ook nog een wijnhandel, van waaruit hij ook regelmatig proeverijen organiseert, i.s.m. andere horecazaken. De handel heette aanvankelijk Vinclusief, maar werd later [http://www.lapersistance.nl/ Wijnkoperij La Persistance]. |
| + | * Het pand kent een lange horecageschiedenis - in de 17de eeuw was koffiehuis [[ Het Klooster ]] in het pand gevestigd. | ||
==Mooie verhalen== | ==Mooie verhalen== | ||
| − | |||
==Externe links== | ==Externe links== | ||
| − | + | * [https://youtu.be/JoD92mSTnb4 Een video van Middelburg Centrum in 1997/1998, waarin ook Restaurantje Nummer 7 is te zien] | |
| + | * [http://www.lapersistance.nl La Persistance] | ||
==Bronnen== | ==Bronnen== | ||
| − | * Afbeeldingen: [http://www.restaurantje.nl website Nummer 7], [http://www.flickr.com/photos/_tom_/9449304491/ Thomas Hess op Flickr], Google Maps, [http://www.zeeuwsarchief.nl Zeeland in Beeld, Zeeuws Archief] | + | * Afbeeldingen: [http://www.restaurantje.nl website Nummer 7], [http://www.flickr.com/photos/_tom_/9449304491/ Thomas Hess op Flickr], Google Maps, [http://www.zeeuwsarchief.nl Zeeland in Beeld, Zeeuws Archief], Michiel Kunst op Facebook |
* Krantenknipsels: [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] | * Krantenknipsels: [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
Huidige versie van 16 okt 2016 om 19:50
Restaurant met terras aan de Rotterdamsekaai 7 in Middelburg - opvolger van De Dampoorte en Het Klooster.
Inhoud
Geschiedenis
| 1992
|
Ron Hendrikse en Els Hendrikse Ron en Els Hendrikse van Het Groot Paradijs op het Damplein zetten Restaurantje Nummer 7 in 1992, als soort dependance van het eigen restaurant. Aanvankelijk werd het personeel van het Groot Paradijs ook ingezet voor Nummer 7, maar vanaf 1995 werd de zaak gerund door chefkok Els Davidse en gastvrouw Ilonka Jongepier. |
| 2004
|
M. Kunst Restaurantje Nummer 7 bevindt zich aan de Rotterdamsekaai 7 dicht bij de haven van Middelburg. Het is gevestigd in een monumentaal pand uit de 18e eeuw. Dit pand is tot 1994 een woonhuis geweest waar nog alle oude en monumentale aspecten van toen in terug te vinden zijn. Patron Cuisinier Michiel Kunst en echtgenote streven een restaurantconcept na dat gericht is op 'een avond uit met een heerlijk aperitief, rustig tafelen en nadien na te tafelen met een goed digestief. Restaurantje nummer 7 staat symbool voor een goede Frans/ Internationale keuken gecombineerd met Zeeuwse accenten' - aldus de website van de zaak. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Restaurantje_Nummer_7/fotos.
Restaurantje Nummer 7 aan de Rotterdamsekaai, augustus 2013
Interieur Nummer 7, foto van de website.
Eigenaar Michiel Kunst
Naamgeving
Rotterdamsekaai nummer 7, vandaar.
Bijzonderheden
- Michiel Kunst heeft ook nog een wijnhandel, van waaruit hij ook regelmatig proeverijen organiseert, i.s.m. andere horecazaken. De handel heette aanvankelijk Vinclusief, maar werd later Wijnkoperij La Persistance.
- Het pand kent een lange horecageschiedenis - in de 17de eeuw was koffiehuis Het Klooster in het pand gevestigd.
Mooie verhalen
Externe links
- Een video van Middelburg Centrum in 1997/1998, waarin ook Restaurantje Nummer 7 is te zien
- La Persistance
Bronnen
- Afbeeldingen: website Nummer 7, Thomas Hess op Flickr, Google Maps, Zeeland in Beeld, Zeeuws Archief, Michiel Kunst op Facebook
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek