Middelburg Dronk

De Kluizenaer

(→‎Foto's)
k (hernoemde De Kluizenaar naar De Kluizenaer: Onjuiste benaming)
(geen verschil)

Versie van 23 jul 2013 om 23:07

ZEB001000534 364 R.jpg
Algemeen
Soort Restaurant
Eigenaar E. Rotte
Adres Lammerensteeg 5
Links
Tijdlijn
Periode 1990-2000
Opvolger(s) Brasserie Panneke
Gebied
Zie ook Lammerensteeg

Een brassery aan de Lammerensteeg 5 te Middelburg - voorloper Brasserie Panneke.


Geschiedenis

1997
 E. Rotte

In september 1997 opent Eric Rotte Brassery De Kluizenaar op het adres Lammerensteeg 5 te Middelburg. In juli 2000 vertrekt Eric Rotte uit De Kluizenaar.

2000
 Kees Louws en Anneke Louws

Vanaf 1 augustus 2000 zijn Kees en Anneke Louws (zij zaten eerder in De Bakkêête) de nieuwe eigenaren van De Kluizenaar en zij blijven tot 2003 in de zaak.

2003
 Roland van Bezooijen en Annemarie Hollestelle

In januari 2003 komen Roland van Bezooijen, Annemarie Hollestelle in de zaak, maar zij zitten maar een korte periode in de zaak. In maart 2004 opent Brasserie Panneke in het pand en is de naam De Kluizenaar geschiedenis.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te zinden op De Kluizenaar/fotos.

  • De Kluizenaar voert kaart in dialect, februari 1998

  • Horecawisselingen in Middelburg, augustus 2000

  • Zeeuwse verwennerij in De Kluizenaar en dat mocht ook wat kosten, februari 2001


Naamgeving

Eigenaars

  • E. Rotte 1997-2000
  • Kees en Anneke Louws 2000-2004

Bijzonderheden

Midden jaren '90 begon Eric Rotte bij Omroep Zeeland TV het kookprogrammaKookpunt - elke donderdag kookte hij een gerecht, waarna hij het programma steevast afsloot met de woorden "Maekt ut maer 's nae!". Hij publiceerde tevens 2 kookboeken: Kookpunt: Zeeuwse Verwennerij (1999) en Het Zeeuws Kookboek (2000) - beide boeken zijn uitgegeven bij Ruitenbergboek.

Mooie verhalen

Adres en contactgevens

Lammerensteeg 5 Middelburg

Externe links

Bronnen

  • Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek