k |
k |
||
Regel 34: | Regel 34: | ||
==Bijzonderheden== | ==Bijzonderheden== | ||
* Allesandro's dochter Lina trad in de voetsporen van haar vader en baat nu restaurant pizzeria [[La Piccola Italia]] aan het Damplein uit. | * Allesandro's dochter Lina trad in de voetsporen van haar vader en baat nu restaurant pizzeria [[La Piccola Italia]] aan het Damplein uit. | ||
+ | * Allesandro had ook een periode restaurant [http://veeredronk.nl/wiki/La_Piccola_Italia La Piccola Italia] in Zoutelande. | ||
==Mooie verhalen== | ==Mooie verhalen== | ||
* Toenmalige overbuurman Patrick Castelijns van [[La Castelière]] vertelt in zijn culinaire memoires ''De smaak van het geheugen en het geheugen van de smaak'' (2005) over zijn vriend Sandro Tidili en de gewoonte om na sluitingstijd nog iets met elkaar, en soms wat plakkende stamgasten, te eten en drinken. En het gebeurde in die nachten dat Patrick wel een zeer gedenkwaardig gerecht kreeg voorgeschoteld; hij vertelt: "Aan tafel vlogen de vragen in het rond: kalfszwezerik? lamszwererik? long? Sandro gaf geen antwoord en glimlachte onbewogen, kauwend met een tevreden gelaat. Uiteindelijk, toen de schaal leeg was, liet hij laconiek vallen: 'Jullie hebben net lamskloten gegeten'. Ik zag er een paar verbleken, doch na een korte tijd van ongeloof en ontsteltenis schoot iedereen in de lach. Er waren er zelfs, waaronder schrijver dezes, die om meer vroegen. Helaas, de keuken kon ons niet meer voorzien van deze exquise testikels en moesten we ons teleurgesteld troosten met wat Parmezaanse kaas, waarmee we het avondje afsloten". | * Toenmalige overbuurman Patrick Castelijns van [[La Castelière]] vertelt in zijn culinaire memoires ''De smaak van het geheugen en het geheugen van de smaak'' (2005) over zijn vriend Sandro Tidili en de gewoonte om na sluitingstijd nog iets met elkaar, en soms wat plakkende stamgasten, te eten en drinken. En het gebeurde in die nachten dat Patrick wel een zeer gedenkwaardig gerecht kreeg voorgeschoteld; hij vertelt: "Aan tafel vlogen de vragen in het rond: kalfszwezerik? lamszwererik? long? Sandro gaf geen antwoord en glimlachte onbewogen, kauwend met een tevreden gelaat. Uiteindelijk, toen de schaal leeg was, liet hij laconiek vallen: 'Jullie hebben net lamskloten gegeten'. Ik zag er een paar verbleken, doch na een korte tijd van ongeloof en ontsteltenis schoot iedereen in de lach. Er waren er zelfs, waaronder schrijver dezes, die om meer vroegen. Helaas, de keuken kon ons niet meer voorzien van deze exquise testikels en moesten we ons teleurgesteld troosten met wat Parmezaanse kaas, waarmee we het avondje afsloten". |
Versie van 28 mrt 2014 om 07:54
Algemeen | |
Soort | Restaurant |
Eigenaar | A. Tidili |
Adres | Vlasmarkt 17-19 4331 PC Middelburg |
Links | |
Tijdlijn | |
Periode | 1980-1990 |
Opvolger(s) | Isola Sarda |
Gebied | |
Zie ook | Vlasmarkt |
Inhoud
Beschrijving
Een Italiaans restaurant-pizzeria die tussen 1982 en 1992 was gevestigd aan de Vlasmarkt 17-19 te Middelburg. De zaak was een voorganger van Mediterraneo.
Geschiedenis
Op 18 maart 1982 opent Alessandro Tidili zijn ristorante-pizzeria La Piccola Italia, in het pand waar tot eind 1979 drogisterij/parfumerie Paul van Sluijs was gevestigd. De pizzeria loopt zo goed, dat Tidili op een gegeven moment het succesconcept kopieert in o.a. Zoutelande en Domburg. Helaas overleed Alessandro Tidili in december 2006.
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op La_Piccola_Italia_(2)/fotos.
Naamgeving
La Piccola Italië betekent het kleine Italië - een kleine Italiaanse enclave op de Vlasmarkt.
Eigenaars
- A. Tidili (1982-1992)
Bijzonderheden
- Allesandro's dochter Lina trad in de voetsporen van haar vader en baat nu restaurant pizzeria La Piccola Italia aan het Damplein uit.
- Allesandro had ook een periode restaurant La Piccola Italia in Zoutelande.
Mooie verhalen
- Toenmalige overbuurman Patrick Castelijns van La Castelière vertelt in zijn culinaire memoires De smaak van het geheugen en het geheugen van de smaak (2005) over zijn vriend Sandro Tidili en de gewoonte om na sluitingstijd nog iets met elkaar, en soms wat plakkende stamgasten, te eten en drinken. En het gebeurde in die nachten dat Patrick wel een zeer gedenkwaardig gerecht kreeg voorgeschoteld; hij vertelt: "Aan tafel vlogen de vragen in het rond: kalfszwezerik? lamszwererik? long? Sandro gaf geen antwoord en glimlachte onbewogen, kauwend met een tevreden gelaat. Uiteindelijk, toen de schaal leeg was, liet hij laconiek vallen: 'Jullie hebben net lamskloten gegeten'. Ik zag er een paar verbleken, doch na een korte tijd van ongeloof en ontsteltenis schoot iedereen in de lach. Er waren er zelfs, waaronder schrijver dezes, die om meer vroegen. Helaas, de keuken kon ons niet meer voorzien van deze exquise testikels en moesten we ons teleurgesteld troosten met wat Parmezaanse kaas, waarmee we het avondje afsloten".
Adres en contactgevens
Vlasmarkt 17-19 Middelburg
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeuwse Bibliotheek
- Collecties Lina Tidili en Silvana Sterman Piras