| | ||||||||||
|
Beschrijving
Een Chinees-Indisch restaurant gelegen op de bovenverdieping van het pand Markt 75 van 1965 tot 1972. Toen de zaak van eigenaar veranderde, veranderde de naam van de zaakook, in Man-Hong.
Geschiedenis
Op zaterdag 30 januari opent S.C. Kwok Chinees-Indisch restaurant Hong Kong op het adres Markt 75 te Middelburg - het restaurant bevindt zich op de bovenverdieping van de Vriendschap. Na een aantal jaren kwam de kwaliteit van het eten ter discussie te staan, naar aanleiding van een interventie van de warenwet - het gerucht ging dat er katten- en/of hondenvlees werd verkocht. In de laatste jaren van het restaurant werd er weinig meer omgezet, je kon wel - wanneer de ramen open stonden of vanaf het plat van Seventy Seven - het constante getik van de mahjongstenen horen; misschien werd er in die tijd nog slechts gegokt. In oktober 1981 komt er een eind aan Chinees-Indisch Hong Kong, wanneer de inventaris bij executie wordt verkocht. De eigenaar is dan W.Y. Man - het is niet te achterhalen wanneer de heer Man de heer Kwok is opgevolgd.
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Hong Kong/fotos.
Opening Chinees-Indisch restaurant Hong Kong op 30 januari 1965
Indische kok of kokkin gevraagd bij Hong Kong, november 1965
Verkoop bij executie restaurantinventaris Markt 75, oktober 1981
Naamgeving
Eigenaars
- S.C. Kwok vanaf 1965
- W.Y. Man tot 1981
Bijzonderheden
Mooie verhalen
Adres en contactgevens
Markt 75 te Middelburg.