| | ||||||||||
|
Beschrijving
Brasserie annex café aan de Pottenmarkt 6 te Middelburg.
Geschiedenis
In het pand Het Boogken, waar eens bierhal Phoenix gevestigd was, openen Geo van Boven en vriendin Ingrid Maas in april 1989 brasserie C'est si bon. Hoewel het accent vooral op het eten ligt, is er ook een bar - uitgerust met een grote verscheidenheid aan dranken en drie tapbieren - in het pand. Op 6 januari 1993 vestigt Martino's zich op het adres en weer later, in 2007, De Vliegenier.
Foto's
Twee vlotte mensen gezocht voor C'est si bon, maart 1989
Jazzmuziek in Café C'est si bon, mei 1990
C'est si bon zoekt kok en afwashulp, februari 1990
.jpg)
Naamgeving
Eigenaars
- G. van Boven (1989-1993)
- I. Maas (1989-1993)
Bijzonderheden
- Judith Sekewaël herinnert zich dat je bij deze zaak ook een daghap kon halen (inpak-meeneem). Er werd gewerkt met een stempelkaart. Na een x aantal daghappen was je kaart vol en kreeg je er één gratis.
Mooie verhalen
Adres en contactgevens
Pottenmarkt 6 Middelburg
Externe links
Bronnen
- Krantenknipsel: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek