Restaurant met terras aan de Rotterdamsekaai 7 in Middelburg - opvolger van De Dampoorte en Het Klooster.
Inhoud
Geschiedenis
| 1992
|
Ron Hendrikse en Els Hendrikse Ron en Els Hendrikse van Het Groot Paradijs op het Damplein zetten Restaurantje Nummer 7 in 1992, als soort dependance van het eigen restaurant. Aanvankelijk werd het personeel van het Groot Paradijs ook ingezet voor Nummer 7, maar vanaf 1995 werd de zaak gerund door chefkok Els Davidse en gastvrouw Ilonka Jongepier. |
| 2004
|
M. Kunst Restaurantje Nummer 7 bevindt zich aan de Rotterdamsekaai 7 dicht bij de haven van Middelburg. Het is gevestigd in een monumentaal pand uit de 18e eeuw. Dit pand is tot 1994 een woonhuis geweest waar nog alle oude en monumentale aspecten van toen in terug te vinden zijn. Patron Cuisinier Michiel Kunst en echtgenote streven een restaurantconcept na dat gericht is op 'een avond uit met een heerlijk aperitief, rustig tafelen en nadien na te tafelen met een goed digestief. Restaurantje nummer 7 staat symbool voor een goede Frans/ Internationale keuken gecombineerd met Zeeuwse accenten' - aldus de website van de zaak. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Restaurantje_Nummer_7/fotos.
Restaurantje Nummer 7 aan de Rotterdamsekaai, augustus 2013
Interieur Nummer 7, foto van de website.
De voorgevel van Rotterdamsekaai nummer 7 in 1930, tijdens een feestelijke optocht door de Brakstraat in Middelburg
Naamgeving
Rotterdamsekaai nummer 7, vandaar.
Bijzonderheden
- Michiel Kunst heeft ook nog een wijnshop, genaamd Vinclusief
- Het pand kent een lange horecageschiedenis - in de 17de eeuw was koffiehuis Het Klooster in het pand gevestigd.
Mooie verhalen
Externe links
Bronnen
- Afbeeldingen: website Nummer 7, Thomas Hess op Flickr, Google Maps, Zeeland in Beeld, Zeeuws Archief
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek