Middelburg Dronk

De Lachende Vis

Beschrijving

Eetcafé dat eind jaren '80 was gevestigd in het pand waar nu Kaffee 't Hof zit en eerder Het Hof van Zeeland en De Klos. Een belangrijk verschil met de huidige zaak was de locatie van de bar, die zat toen nog rechts achterin de zaak. De zaak beschikte toen ook nog over een klein zoldertje, waar een of twee tafels stonden. Dat zoldertje zat zo dicht tegen het plafond dat wat langere mensen er niet rechtop konden staan. Het café had een minder bruin karakter dan nu het geval is, maar had toch wel iets weg van de huidige zaak.

Geschiedenis

Naamgeving

Eigenaars

De eerste eigenaar was Jan Francke (later vertrokken naar de Antillen).

Bijzonderheden

In de keuken stond Tony Macaroni. Saskia Goeseije (nu Ooms) en Willem Nieuwdorp werkten nog een tijd in de bediening.

Mooie verhalen

Adres en contactgevens

Externe links