(→Geschiedenis) |
(→Adres en contactgevens) |
||
| Regel 25: | Regel 25: | ||
==Adres en contactgevens== | ==Adres en contactgevens== | ||
| + | |||
| + | Vlasmarkt 54-56<br> | ||
| + | 4331 PG Middelburg<br> | ||
| + | 0118-614851 <br> | ||
==Externe links== | ==Externe links== | ||
Versie van 21 dec 2010 om 03:10
Inhoud
Beschrijving
Een van de bekendste café-restaurants van Middelburg, met een donkerbruin karakter. De zaak is als kroeg geliefd bij een groot, maar 'iets ouder' publiek, heeft een geweldige biercollectie, regelmatig livemuziek en is onder meer de thuishaven van een pijprookgilde. In De Mug kun je ook prima eten (Franse Keuken in de Bourgondische stijl)
In 2004 werd de Mug uitgeroepen tot beste cafe van Nederland. Uit Misset Horeca:
"De Mug in Middelburg is op de eerste plaats geëindigd in de Café Top 100 en mag zich Café van het Jaar noemen. Vorig jaar stond de kroeg nog op de negende plaats. De tweede editie van de lijst met beste cafés werd vrijdag gepubliceerd in het vakblad Misset Horeca. Een jury, bestaande uit zeventien vakmensen, heeft het afgelopen jaar ruim vijfhonderd cafés in heel Nederland bezocht. De etablissementen zijn beoordeeld op gastvrijheid, sfeer, kwaliteit van de dranken, hygiëne, uitstraling en de klantenkring. De Mug eindigde bovenaan de lijst omdat het volgens de jury een 'bijzonder café is met een zeer gevarieerd publiek'.
Barend Midavaine, al dertig jaar uitbater van het café in de Zeeuwse hoofdstad, wordt 'het prototype van de gastvrije horecaman' genoemd. Ook voor het personeel heeft de jury niets dan lof: 'De medewerkers zijn correct, vriendelijk, snel, zorgvuldig en vakkundig'. 'Het is nogal wat', reageerde Midavaine nog een beetje beduusd op de uitverkiezing. 'Ik zie het als de kroon op mijn werk. Straks ga ik nieuwe schoenen kopen om stevig op de grond te kunnen blijven staan', aldus de trotse uitbater, wiens café regelmatig wordt bezocht door bekende Nederlanders als Paul van Vliet, Youp van 't Hek en de leden van popgroep Blof."
Geschiedenis
Vroeger heette De Mug cafe Gabriëlse, ook bekend als 'Jarmuiden'.
Naamgeving
De naam komt van de vorige eigenaar. Zijn karakter was zodanig, dat hij vaak de mug genoemd werd.
Eigenaars
Mikkie van Ossenbrugge (voorheen Barend Midavaine)
Bijzonderheden
Mooie verhalen
De Mug is eigenlijk al jaren mijn stamkroeg. Mijn eerste bezoek was in 1988, vlak voordat de Mug 15 jaar bestond. Een rekensommetje leert dat De Mug dus in 1998 25 jaar bestaat. De eigenaar is Barend Midavaine. Het is een Braai-Tapperij, voornamelijk bekend van z'n spare-ribs. Maar ook van de bierkaart. De Mug is lid van de Alliantie van Bier Tapperijen. Dit geeft ons als bezoekers in ieder geval een landelijk Bier van de Maand. Ook vinden er regelmatig Bierproefavonden plaats." Bron: http://people.zeelandnet.nl/cschults/mug.html
Adres en contactgevens
Vlasmarkt 54-56
4331 PG Middelburg
0118-614851