Bagatelle
Vlissingsestraat 19
Middelburg
Een eetsalon die tussen 1940 en 1945 was gevestigd aan de Vlissingsestraat 19 in Middelburg.
Inhoud
Geschiedenis
1940
|
D. Wielemaker In 1940 opent D. Wielemaker de eetsalon Bagatelle aan de Vlissingsestraat 19 - dat jaar vraagt hij ook vergunning aan, in het kader van de drankwet, voor het pand. Het is niet duidelijk hoe lang Bagatelle blijft bestaan, doch na 1945 verschijnen er geen advertenties meer in de krant. Wielemaker zou later nog De IJsbeer op de Markt en Wielemaker (3) aan de Varkensmarkt uitbaten. |
Foto's
Naamgeving
Bagatelle is het Franse woord voor kleinigheid - wellicht refereert dit aan de eenvoud van de zaak, waar men niet uitgebreid kon dineren.
Bijzonderheden
Wielemaker was, volgens zijn advertenties, voorheen chef-kok van hotel De Abdij.