Middelburg Dronk

Brasserie La Baguette

 

Brasserie La Baguette

Turfkaai 17-19
4331 JV Middelburg

 

Een brasserie annex broodjeszaak die tussen 1990 en 1994 was gevestigd aan Turfkaai 17-19 in Middelburg. De zaak was een opvolger van Het Vogelengezang, café Benelux en een voorloper van Ramna, Khaja, Brédé Pôkoe en het huidige café De Koning.

Geschiedenis

1990
J. van der Hofstede

Jan en Wil van der Hofstede beginnen Brasserie La Baguette in 1990 aan de Turfkaai. Zij zaten eerder met broodjesspeciaalzaak La Baguette aan de Sint Janstraat 45 in Middelburg. Van der Hofstede gaat in het voorjaar van 1994 failliet, waarna de zaak vanaf mei dat jaar wordt doorgestart door F.G Mahn. Van der Hofstede woont anno 2015 in Thailand en komt af en toe nog naar Zeeland.

1994
F.G Mahn

Het is nog niet bekend hoe lang Frits Mahn precies in de zaak zat, maar in mei 1995 wordt de zaak in ieder geval opgevolgd door Ramna. Mahn was eerder eigenaar van Centraal in Vlissingen.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op La_Baguette/fotos


Naamgeving

Bijzonderheden

Mooie verhalen

Externe links

Bronnen