| | ||||||||
|
Beschrijving
Een groot cafe, gelegen aan de kop van de Middelburgse Vlasmarkt, op nummer 4. 't Fust heeft een lange bar en een ruime achterzaal. Het comfortabele rookhok bevindt zich voor in de zaak. Boven het café bevindt zich nog een ruimte, die o.a. wordt gebruikt door een dartvereniging.
Geschiedenis
Volgens het handelsregister van de Kamer van Koophandel is VOF Nouse opgericht op 21 mei 2001. 't Fust is een opvolger van café Allez, dat tussen 1998 en 2001 in het pand zat. In de jaren daarvoor was het altijd restaurant Kota Radja. In de jaren '60 zat supermarkt VéGé in het pand. Voor Kota Radja waren de herbergen De Morgenster, Bon Appetit en De Vlaskam op deze locatie gevestigd.
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op 't_Fust/fotos.
Terras Fust 2005
1964: VéGé supermarkt in het pand van 't Fust
Vlasmarkt 4 oud pand
Naamgeving
Eigenaars
Jeroen en Monika Nouse (aanvankelijk was John Poppe compagnon van Jeroen)
Bijzonderheden
Boven de deur van 't Fust is de naam De Morgensterre geschilderd, dit verwijst naar herberg De Morgenster die in een ver verleden in het pand gevestigd was.
Mooie verhalen
Adres en contactgevens
Vlasmarkt 4
4331 PE Middelburg
Externe links
Bronnen
- Foto's: Collectie Jeroen en Monika