Middelburg Dronk

Kota Radja


Kota Radja
Locatie Vlasmarkt
Periode 1960-1970
Voorganger De Morgenster
Opvolger Allez


FO004184.jpg

Beschrijving

Chinees-Indisch restaurant op Vlasmarkt 4, waar eerder herberg De Morgenster zat, later Allez en nu 't Fust zit.

Geschiedenis

Het Chinees-Indisch restaurant Kota Radja werd midden jaren 60 van de vorige eeuw geopend op het adres Vlasmarkt 4 te Middelburg. Het mooie was dat er geen Chinees in de keuken stond, maar een kok van Italiaanse komaf. Hij was mede-eigenaar, samen met een vriendenpaar dat de bediening verzorgde. Dit driemanschap leidde jarenlang een zeer succesvolle zaak, waar vooral de Middelburgse middenstand frequent een vorkje prikte. In 1998 werd de zaak verkocht en startte Allez.

Foto's


Naamgeving

Kota Radja is een stad op het Indonesische eiland Sumatra - het betekent letterlijk koningsstad.

Eigenaars

Bijzonderheden

Een van de kelners die jaren bij Kota Radja werkte, Will Minnaar, begon in 1979 Luberquo aan de Turfkaai.

Mooie verhalen

Adres en contactgevens

Vlasmarkt 4
4331 PE Middelburg

Externe links

Bronnen

  • Kranteknipsels en foto's: Krantenbank Zeeland en Beeldbank Zeeuwse Bibliotheek