(→Foto's) |
|||
Regel 22: | Regel 22: | ||
<gallery perrow="6"> | <gallery perrow="6"> | ||
Bestand:Voorgevel_Hard_en_Ziel_8_juni_2017.jpg| De voorgevel van Café en B&B Hard & Ziel aan Turfkaai 3, 9 juni 2017 | Bestand:Voorgevel_Hard_en_Ziel_8_juni_2017.jpg| De voorgevel van Café en B&B Hard & Ziel aan Turfkaai 3, 9 juni 2017 | ||
− | Bestand:Opening_Hard_en_Ziel_3885.jpg| Bo voor zijn | + | Bestand:Opening_Hard_en_Ziel_3885.jpg| Bo voor zijn zaak tijdens de opening op 9 juni 2017 |
Bestand:Opening_Hard_en_Ziel_3892.jpg| Naomi Harten en Mikkie van Ossenbruggen achter de bar tijdens de opening. | Bestand:Opening_Hard_en_Ziel_3892.jpg| Naomi Harten en Mikkie van Ossenbruggen achter de bar tijdens de opening. | ||
</gallery><br /> | </gallery><br /> | ||
+ | |||
==Geschiedenis== | ==Geschiedenis== | ||
{{eigenaar | {{eigenaar |
Versie van 11 okt 2017 om 00:59
Een (eet) café met Bed & Breakfast, dat tussen 9 juni 2017 en 30 september was geopend aan Turfkaai 3 in Middelburg . De zaak was een opvolger van Angelo, De Burcht van Antwerpen (2), De Meerpael, Lubercquo, Trefpunt II en Bierhalle Turfkaai.
Inhoud
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op Hard & Ziel/fotos.
Geschiedenis
2017
|
Bo Wesdorp Na een verbouwing en renovatie van ruim anderhalf jaar opende Bo Wesdorp, die eerder eigenaar een mede-eigenaar was van de cafés Rock Desert en't Hof in juni 2017 zijn nieuwe zaak Hard & Ziel. De zaak startte aanvankelijk als een regulier café maar serveerde ook een aantal weken eten. De Bed & Breakfast besloeg de eerste en tweede verdieping van het pand. Op 7 oktober 2017 overleed eigenaar Bo, op 50-jarige leeftijd. |
Naamgeving
Neen mensen, het was geen spelfout.
Bijzonderheden
- In 2016 was Dit & Dat & Van Alles Wat in het pand gevestigd. Zie het bericht op 'Wij zijn De Stad'.
Mooie verhalen
Bo is De Stad
Van de website Wij zijn De Stad:
"Jazeker, met Wij zijn De Stad – Middelburg proberen we ons enthousiasme over alles waar Middelburg trots op kan zijn vaak een soort van neutraal te houden maar dat lukt natuurlijk niet altijd. In dit geval is de disclaimer dat Bo Wesdorp een maatje is. En dat maatje heeft, na vele maanden keihard werken aan de renovatie van een prachtig pand aan de Turfkaai, vanmiddag zijn nieuwe zaak Hard & Ziel geopend.
We hebben uiteraard een biertje meegedronken maar waren ook best al snel weer weg, omdat het wel erg druk werd. Bo kent namelijk nogal veel mensen, uit alle rangen en standen. Dat komt omdat Bo de stad is. En dan niet zomaar een beetje: hij kent directeuren en tuig van de richel. Hij kent schone waardinnen en oud-boksers. Bo was overal. Als kind al en nu nog steeds. En die naam van de zaak? Dat is dus Bo. Of Bolkie, want zo kennen veel mensen hem ook nog altijd.
Ooit startte hij de Rockdesert op het Damplein, later bouwde hij met Hayo aan de basis van Kaffee ’t Hof, en nu is hij weer terug met Hard & Ziel. En we overdrijven niet mensen, als we zeggen dat hij er een prachtige tent heeft neergezet. En we overdrijven ook niet als we zeggen dat dit nog maar het begin is. Deze gozer heeft nog veel meer plannen, het is dan alleen nog maar de vraag welke daarvan hij wel of niet gaat uitvoeren. Dat is juist zo mooi. Geen mens dat ’t weet, misschien weet hij het zelf ook niet altijd. Alles maakt deel uit van een plan, maar voorspelbaar moet het niet worden eej?
Maar hoe je het ook wendt of keert: wij houden van deze man.
Veel succes met je nieuwe zaak, ouwe. Jij bent De Stad!"
Externe links
- Een video van Middelburg Centrum in 1997/1998, waarin ook Turfkaai 3 is te zien
- Video: de opening van Hard & Ziel op vrijdag 9 juni 2017 in Middelburg, op Wij zijn De Stad
- Video: Remco Elshout, kok van Hard & Ziel in Middelburg
- Hard & Ziel op Booking.com
- Hard & Ziel op AirBnB
- Video Facebook 25 april 2017: "Wanneer ga je open?"
Bronnen
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Foto's: Edwin Mijnsbergen, Hard & Ziel op Facebook,