| | ||||||
|
Beschrijving
Café-restaurant aan Plein 1940 10 te Middelburg.
Geschiedenis
In mei 2012 opent Paul Sanders Hildernisse eten & drinken op het Plein 1940 10 te Middelburg - meer gegevens zijn vooralsnog niet bekend.
Foto's
De voorlopige website van Hildernisse
Voorloper Slijterij Hildernisse in de Korte Gortstraat, omstreeks 1900
Het ontwerp voor een Markthal op Plein 1940 uit 1998
Naamgeving
Was van oudsher al de naam van de drankenwinkel die in het pand zat. Slijterij Hildernisse bestond -onder die naam- al sinds 1856. De zaak zat tot de oorlog in de (Korte) Gortstraat, daarna op Plein 1940.
Eigenaars
- Paul Sanders 2012 (voorheen De Herberg en nu tevens De Tamboer en Zinin!))
Bijzonderheden
- Het nieuws dat er in 2012 alweer een nieuwe horecagelegenheid zal worden geopend in Middelburg Centrum leidde tot verbaasde reacties bij sommige Middelburgers maar de opening van een zaak aan Plein 1940 lijkt geen verkeerde zet als je bedenkt dat de Gemeente Middelburg plannen heeft om op het plein een versmarkthal te gaan bouwen. Dat plan borduurt voort op een eerder plan, uit 1998. Theo Giele schreef in de PZC van 24 januari 2012: "Voor het bouwen en uitbaten van een versmarkthal op Plein 1940 is veel interesse. Dat zei de Middelburgse wethouder Johan Aalberts gisterenavond. T. Tuinhof van architectenbureau TDH gaf gisteren aan de raadscommissie ruimte een presentatie van de plannen met Plein 1940. Eerder al had de raad besloten dat er een er een soort markthal moest komen. In de hal zouden dan producten uit de streek verkocht moeten worden. Tuinhof kwam met een plan voor een tamelijk smalle, maar lange markt. Een zuilen galerij die in de winter en 's avonds ook geheel of gedeeltelijk afgesloten kan worden en waarvan de voorzijde ongeveer op de rooilijn van het eerste pand van de Lange Viele loopt. Een klassiek model in een moderne, strakke uitvoering. "Ontwikkelaars zijn enthousiast en ook de aanbieders van verse streekproducten zijn zeer geïnteresseerd", aldus Aalbert. Hij zei binnen een half jaar met een uitgewerkt plan te komen, compleet met de naam van de exploitant die de markthal voor eigen rekening en risico gaat bouwen en exploiteren. En in tegenstelling tot de andere pleinen die op de schop zijn gegaan en nog gaan, verwacht Aalberts dat Middelburg aan de versmarkthal geld overhoudt. "
- Leendert Willem Hildernisse begon in 1908 zijn zaak met een slijtersvergunning die hij overnam van Barend De Jong - De Jong had toen een café/koffiehuis annex slijterij in de Nederstraat.
Mooie verhalen
Adres en contactgevens
Plein 1940 10 Middelburg
Externe links
Bronnen
- Afbeelding Hildernisse 1900: Beeldbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Citaat PZC: LexisNexis