Middelburg Dronk

Versie van 27 mei 2011 om 22:33

Beschrijving

Café-restaurant Vriendschap is een drukke zaak in het hartje van Middelburg, te vinden op de hoek van de Markt en de Pottenmarkt. In het café wordt maar zelden een drankje aan de bar gedronken, maar in de zaak zelf (twee verdiepingen), en op het terras, is het des te drukker. Het onderscheid tussen het lunch- en dinerpubliek en de mensen die hier komen voor een drankje is klein.

Geschiedenis

De geschiedenis van dit café-restaurant gaat ver terug. In Krantenbank Zeeland wordt de zaak al genoemd in kranten van 1880. Op de tweede (stereo-) foto (Beeldbank Zeeland record 67414) zie je de zaak in 1870. Toen heette het nog Koffiehuis de Vriendschap. Koffiehuizen waren de voorlopers van moderne cafés en café-restaurants.

De Vriendschap bestaat in elk geval al in het jaar 1851. De Zierikzeesche Bode bericht dat jaar op 6 januari doodleuk: "In de Vriendschap te Middelburg is het met de Nieuwe Jaar zoo vriendschappelijk toegegaan, dat er een 26-jarig meisje van Ritthem dood is gebleven". Het gaat trouwens niet om de gelijknamige, maar veel oudere sociëteit De Vriendschap in de Lange Noordstraat (later opgegaan in sociëteit Sint Joris). Dat was, net zoals herensociëteit De Vergenoeging dat nu nog altijd is, een besloten gelegenheid met een eigen pand aan de Lange Noordstraat.

Foto's

Een overzicht van alle foto's is te vinden op: Vriendschap/fotos.

• 
• 
• 

  Een stereofoto van Koffiehuis De Vriendschap in 1870

• 
• 

  Boeren voor De Vriendschap en De Koophandel in 1895

Naamgeving

Eerst heette de zaak De Vriendschap. Nu luidt de naam eenvoudigweg Vriendschap. De naam Groenewegen komt ook voor in beschrijvingen. Zie de onderste foto.

Eigenaars

• Sinds 1998: Connie de Lange en Cees Rijn, ook eigenaar van Seventy Seven en voorheen van zaken als Meccano, Stadsdanszaal en Schuttershof.
• De voormalige eigenaren heetten Mientje Meeuwse en haar man Willem van Sorgen. Mientje woont tegenwoordig in Westkapelle. Bij goed weer is ze vaak op het bankje aan de zeedijk te vinden.
• De zaak was van 1860 tot 1960 (minsten) eigendom van de familie Groenewegen. In 1873 advertentie de Vriendschap al in de Middelburgsche Courant, onder naam van weduwe J. Groenewegen.
• Jaap v.d. Berge heeft, zo blijkt uit een krantenknipsel, ook nog in de zaak gezeten.

Bijzonderheden

Er hebben ook nog twee andere cafés met deze naam bestaan: PZC

Mooie verhalen

• Uit de PZC van 22 mei 2008: "Binnen een half uur besloten ze dat de zaak wilden hebben. En daar heeft ze echt wel eens spijt van gehad, zegt Connie de Lange. "Dit is een bedrijf dat je opvreet. We zijn altijd open." Samen met Kees Rijn is ze dit jaar tien jaar uitbater van het cafe.[...]
  

Tien jaar geleden was Vriendschap 'een heel antiek bedrijf'. "Er zaten een zekere Willem en Mientje in. De Markt zou op de schop gaan, dat daar hadden ze geen zin in. Van de een op de andere dag besloten ze dat ze ermee stopten. Toen we besloten dat we het zouden doen, kregen we te horen dat we donderdag meteen weer open moesten omdat dan de boeren altijd kwamen. We hebben daarna tweeenhalve maand gedraaid zoals het toen was." Een grondige verbouwing volgde. "We wilden wel hetzelfde laagdrempelige bedrijf houden. Daarnaast hebben we ingezet op de keuken: dagvers, hoge kwaliteit en altijd open, van half twaalf 's ochtends tot 's avonds laat. Niets zo ergerlijk als wanneer je iets wilt eten en de lunch is net voorbij of als je om kwart over negen binnenstapt en de keuken is dicht."

• Uit de PZC van 11 februari 2010:
  

Als het wat later op de avond is, op een tijdstip waarop een heleboel andere restaurateurs je weg beginnen te kijken, kun je bij De Vriendschap in Middelburg vaak nog gewoon binnenvallen om te eten. Vooral in de zomer, als het druk is, blijft de keuken nog laat open; net of je in de grote stad bent.
En dat grootsteedse gevoel wordt nog eens versterkt door het interieur: binnen is het donker, met veel hout, glimmend staal en glas, grote glazen bollen als verlichting, metalen wijnkoelers op poten voor naast de tafels, personeel dat in stemmig zwart en in schorten tot aan de vloer rondloopt, en één of ander geinig kunstproject dat altijd wel aan de muur, aan het plafond of tegen het raam hangt. Vanaf de tafels aan het raam - met privéschemerlamp - heb je dan wel weer zicht op het hart van de provincie: de Markt in Middelburg.

• Frans van Pelt dreef de zaak samen met Francisca, bijgenaamd tante Frans, eind jaren 60 eind jaren 70. De handballers van E.M.M. kwamen daar weleens aanwaaien, want bij uitwedstrijden vertrok men vaak vanaf de Vriendschap. Als er bij terugkomst nog wat werd gedronken (in de periode voor 77 dus) speelde Tante Frans altijd een uitgenast spel: ze schoof onder tafel wat geld aan iemand die dan zogenaamd het eerste rondje gaf - de anderen volgden dan vanzelf. Tante Frans heeft later nog jaren pension Francisca in de Gortstraat uitgebaat.

(Oud-)medewerkers

Noortje, Annemarie van de Vreugde, Nicole van de Vreugde, Jeroen Sijbel,Coert van Loon, Chantalle te Loo,Danny,Justin,Remco van Schijndel, Michel Louws,Lars,
Onder Mientje werkten onder meer: Kees, Henny, Hans, Ingrid, Esther, Marion, Rene, Thijs, Ester, Jacuba, Lou, Vincent, Jeroen, Claudia en kat Rambo.

Adres en contactgevens

Markt 75
4331 LL Middelburg
0118 612257

Externe links

• Vriendschap Middelburg
• Vriendschap in de PZC

Bronnen

• Afbeeldingen afkomstig uit de Beeldbank Zeeland van de Zeeuwse Bibliotheek, onder andere records 119743 (Fotograaf B. v.d. Weel) en 119744. Foto 5 is gemaakt door Jan Simonse.
• Foto rechtsboven van fotoblog Herman Horsten.
• Afbeelding 1, Boer met juk: Zeeuws Archief.
• Suikerzakjes afbeelding 12 en 13: Collectie Jan Simonse.
• 14: Marion